سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می‌رسد. قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از ۵ تا ۱۲ قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید می‌باشد. برگ‌های آن باریک و نواری شکل به رنگ سبز تیره و گل‌های آن کوچک و صورتی رنگ که به صورت یک چتر در انتهای ساقه ظاهر می‌شود.
خواص سیر برای مردان چیست؟
سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های ب۱ ب۲ و ب۳ است. سیر یک آنتی‌بیوتیک طبیعی، ضد قارچ و ضد ویروس قوی است، سیر حاوی پتاسیم و ژرمانیوم است، که موجب بهبود سلامتی می‌شوند
درمان سرما خوردگی
در مطالعات انجام شده روی ۱۲۰ نفر، خوردن عصاره سیر با افزایش قدرت و تعداد گلبول‌های قرمز به نا به دلایل گفته شده، موجب بهبود سرماخوردگی و همچنین آنفولانزا شده است. عصاره سیر خاصیت جالبی دارد. این ماده در کنار افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن موجب کاهش غلظت پروتئین‌های التهابی می‌شود.
درمان زوال عقل
زوال عقل و به دنبال ان آلزایمر یکی از مشکلات افراد در دوران کهن‌سالی است که می‌توان گفت بیشتر افراد مسن را درگیر می‌کند. افراد جوان و میان سال نیز ممکن است دچار زوال عقل شوند اما میزان و درصد آن‌ها بسیار کمتر است. استفاده کردن از مواد مغذی در طول زندگی به مغز کمک خواهد کرد تا دیرهنگام تر به زوال دچار شود.
خواص سیر به عنوان یک ماده مغذی همیشه در صدر توصیه‌های پزشکان برای رسیدن به یک مغز سالم در دوران کهن‌سالی بوده است. سیر به واسطه داشتن آنتی اکسیدان های فراوان از بروز واکنش‌های رادیکالی در سطح مغز جلوگیری می‌کند و به این ترتیب شما مغز فعال‌تر و به دور از زوال خواهید داشت.
درمان مو خوره
همانطور که گفتیم سیر به تقویت ریشه و همچنین ساقه مو کمک زیادی می‌کند. زمانی که بتوانید خواص سیر را با روغن‌های مختلف ترکیب کنید، موهایتان شروع به نرم شدن و تقویت بیشتر می‌کند. از این رو شاهد خواهید بود که موهایتان در برابر شرایط محیطی قوی‌تر شده و کمتر آسیب خواهد دید.
یکی از انواع ترکیب‌های به دست آمده از خواص سیر می‌تواند، ترکیبی از ده حبه سیر، ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون، مقداری روغن نارگیل، یک قاشق غذاخوری روغن جوجوبا و همچنین ۴ قطره روغن درخت چای و یک حوله گرم باشد.
- ۹۸/۱۰/۲۰